春天的味道，马兰头猪肉馅小馄饨

春天快来了……那就来一碗马兰头猪肉馅小馄饨，尝尝鲜！

用料  

春天的味道，马兰头猪肉馅小馄饨的做法  

1. 准备材料，马兰头清洗干净

2. 锅里加水，水开倒入马兰头

3. 马兰头焯水30秒，捞出晾凉

4. 用水将马兰头水份拧干，拧干水份后的马兰头只剩拳头大小的量

5. 将马兰头剁碎

6. 剁碎的马兰头倒入猪肉馅中，加入生抽

7. 再加盐，色拉油，葱，糖

8. 用筷子搅拌均匀

9. 取一片小馄饨皮，放上少量马兰头猪肉馅

10. 馄饨皮2边沾少量水，然后对折粘好

11. 将小馄饨皮下面的2个角再粘在一起，如图，一个小馄饨就完成了

12. 小馄饨排排坐

13. 小小的一个，超级迷你，很适合小盆友吃哦！

14. 锅里倒入水，煮开下小馄饨，碗里调好料，一碗热腾腾的小馄饨就可以开吃啦！

15. 来……一个吧！

16. 咬一口

小贴士

包小馄饨的时候，馅不能放太多，否则容易破皮