酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼
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![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图")
昨天做了草莓酱，今天做了菠萝酱，剩了一点菠萝，给家人弄点菠萝馅饼吃，哈哈
用料
| 菠萝 | 30克 |
| 山药 | 50克 |
| 紫薯 | 半个 |
| 低筋粉 | 25克 |
| 酸奶 | 20克 |
酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法
准备好食材，山药切块，紫薯切块，上锅蒸熟，判断熟没用一根筷子捅一下，能插进去即可
![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第2张]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第2张")
山药蒸熟后，捣成泥，把切好的菠萝丁丁倒进去
![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第3张]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第3张")
倒进低筋粉，混合均匀
![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第4张]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第4张")
最好带手套操作，手套上沾水，不然太黏
![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第5张]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第5张")
手上沾水，把山药菠萝拍成片，把紫薯泥包进去
![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第6张]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第6张")
平底锅涂油，薄薄一层，开始煎小饼
![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第7张]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第7张")
几分钟就好了，酸酸甜甜，又很软糯，大宝一口气吃了三个
![酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第8张]( "酸酸甜甜就是我～山药菠萝馅饼的做法步骤图 第8张")
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