酸甜爽滑番茄龙利鱼
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用心成就美食
用料
龙利鱼 | 1条 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
花椒粉 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
姜 | 4-5片 |
酸甜爽滑番茄龙利鱼的做法
用料酒 少量盐(龙利鱼本身有点咸)花椒粉 姜 腌制15-20分钟
番茄切十字型 在开水里煮一下 去皮 切成小块
将腌好的龙利鱼切成小块
锅烧热 倒油 将番茄放入 炒化
放入龙利鱼翻炒
龙利鱼翻烧2-3分钟 烫熟即可 加少量盐 糖 调味
不加鸡精 不加蚝油 不加淀粉 不加酱油 一样味道酸甜鲜美 龙利鱼爽滑可口
操作简单方便 营养好
小贴士
小朋友 可搭配面条 番茄龙利鱼面 也好吃哦😋
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