低热量减肥餐 酸酸甜甜番茄龙利鱼
来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
用料
番茄 | 1个 |
龙利鱼 | 1条 |
大蒜 | 2瓣 |
葱 | 3根 |
金针菇 | 一大把 |
日本豆腐 | 1条 |
低热量减肥餐 酸酸甜甜番茄龙利鱼的做法
准备以下食材,姜不需要哈~
先将龙利鱼洗净,放入盆中,加入一勺白胡椒粉,一勺食盐,搅拌均匀腌制15分钟,在这过程中我们开始准备其他食材。
番茄一个,切十字,扔进开水中烫三十秒,方便剥皮。
剥皮,是不是很方便~
切碎待用。
全部食材准备好了。
将腌制好的龙利鱼放入开水中焯水,变色后可以捞出。
先将锅烧热,放油,放入大蒜,煸香,然后放入番茄末,翻炒至有汤汁,放入些许番茄酱,喜欢吃的可以稍微多一些,但是减肥期间少放,加入一勺白糖,两勺食盐,加入300ml水,烧至水开。
然后将日本豆腐,金针菇等食材放入,煮到金针菇看起来熟了为止,汤汁如果太少可以放一点开水下去,不用太多,不然味道会太淡。
这样的汤就是太多了,哈哈哈
将焯好的龙利鱼放入,翻炒一下,撒上葱花,然后关火盛出。
是不是很简单,快来试一下吧~
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