全麦蔓越莓巧克力欧包
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
全麦面包低油低糖，有嚼劲。好吃又不怕胖。大家都来试试！
用料
| 鸡蛋 | 半个约30克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 高筋粉 | 200克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 午奶 | 160克～180克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蔓越莓、葡萄干、巧克力豆 | 适量 |
| 可可粉 | 18克 |
全麦蔓越莓巧克力欧包的做法
面包机和面出手套膜发后发酵一小时。
![全麦蔓越莓巧克力欧包的做法步骤图 第2张]( "全麦蔓越莓巧克力欧包的做法步骤图 第2张")
发酵至2.5倍大后，加入蔓越莓，葡萄干，巧克力豆揉至均匀醒发10分钟。平均分成8份，进行第二次发酵40分钟。
![全麦蔓越莓巧克力欧包的做法步骤图 第3张]( "全麦蔓越莓巧克力欧包的做法步骤图 第3张")
预热烤箱，撒面粉，180度20分钟。出炉！
![全麦蔓越莓巧克力欧包的做法步骤图 第4张]( "全麦蔓越莓巧克力欧包的做法步骤图 第4张")
热门内容
大家都在看
最近更新