超简单巧克力曲奇
来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
给我家的宝贝吃的东西就是要无添加纯天然
用料
黑巧克力 | 40克 |
低筋面粉 | 300克 |
可可粉 | 40克 |
黄油 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖130 | 克 |
超简单巧克力曲奇的做法
德芙巧克力和黄油隔水融化
两个鸡蛋白砂糖一起放进,一档打发10分钟
面粉过筛分三次搅拌均匀,用勺子舀进裱花袋
悬空0.3厘米挤成自己喜欢的的模样,饼饼之间要留有0.5厘米的距离
烤箱上火170-180度,15-20分钟,最后八分钟要盯牢烤箱里的饼饼,一有变色迅速取出晾凉。
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