超简单！零失败！巧克力杏仁曲奇！

简单易做的巧克力杏仁曲奇，浓浓的巧克力和杏仁片的香气完美的融合在一起，酥松可口，完胜那些包装精美却富含各种添加剂的曲奇饼干。趁着周末，自己动手，为家人做些健康美味的曲奇，很受大家欢迎哦。

用料  

超简单！零失败！巧克力杏仁曲奇！的做法  

1. 1巧克力豆隔水融化。
   2黄油室温软化后用打蛋器打至膨松发白。
   3然后加入自制香草糖，继续用电动打蛋器打至颜色变浅体积变大。（没有香草糖可以直接用细砂糖，再加几滴香草精）
   4分2-3次加入蛋液，继续用打蛋器搅打均匀。

2. 5倒入融化的巧克力液，继续用电动打蛋器搅打均匀。
   6倒入提前过筛好的低筋面粉。
   7用刮刀翻拌均匀，至无干粉即可。

3. 8再倒入杏仁片。
   9继续用刮刀翻拌均匀。
   10将拌好的饼干面团整型后，放入冰箱冷冻1小时以上。

4. 11冷冻好后取出切片，排入不粘烤盘中，放入提前160度预热好的烤箱中层，以160度上下火，烤20分钟左右，至上色即可。

5. 成品图

6. 成品图

7. 成品图

8. 成品图