巧克力杏仁曲奇
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![巧克力杏仁曲奇的做法步骤图，怎么做好吃]( "巧克力杏仁曲奇的做法步骤图，怎么做好吃")
此方约烤16-20块曲奇
用料
| 黄油 | 60g |
| 糖粉 | 32g |
| 全脂奶粉 | 8g |
| 全蛋液 | 28g |
| 低筋面粉 | 115g |
| 可可粉 | 5g |
| 杏仁片 | 15g |
巧克力杏仁曲奇的做法
黄油软化➕糖粉搅匀
分三次加蛋液搅匀
筛入低粉➕奶粉➕可可粉拌匀
最后加入杏仁片拌匀
用油纸整成柱状放冰箱冷冻
先放冷冻一小时
夏天室温解冻约5分钟
冬天室温解冻约10分钟
切厚片
烤箱160°预热
160度中层烤23分钟
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