超简单巨好吃|巧克力燕麦软曲奇
来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
这个软曲奇🍪对于烘焙小白超级友好
简单几步,搅一搅就ok
如果你喜欢软曲奇,如果你是巧克力档
那么你一定要做它,不会让你失望哒
里面还加入了红糖,味道超级棒‼️
早餐和下午茶选它妥妥哒
用料
黄油 | 180克 |
红糖 | 120克 |
细砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 250克 |
玉米淀粉 | 50克 |
小苏打 | 2.5克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
黑巧克力 | 120克 |
白巧克力 | 120克 |
燕麦 | 60克 |
超简单巨好吃|巧克力燕麦软曲奇的做法
鸡蛋、红糖、细砂糖混合均匀。
加入融化的黄油搅拌均匀。
筛入低粉、玉米淀粉、小苏打、盐翻拌均匀。
加入黑白巧克力和燕麦混合均匀。
模具垫油纸,倒入面糊并刮平整。
长帝风炉烤箱F42预热155度,烤35分钟,出炉晾至室温切块即可。
小贴士
✏️一定要根据自家烤箱脾气调整时间和温度!
✏️这款曲奇比较甜,不喜欢甜的,细砂糖可以不加。
✏️模具尺寸21x21cm的。
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