韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇
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搬自油管，韩国Nebokgom甜品店的方子，给自己找个地方记录一下
用料
| soft flour低筋面粉 | 200g |
| almond powder杏仁粉 | 75g |
| oatmeal燕麦片 | 75g |
| baking powder泡打粉 | 7g |
| egg全蛋液 | 100g |
| brown sugar黄砂糖 | 75g |
| salt盐 | 2g |
| butter黄油 | 225g |
| dark chocolate黑巧克力 | 250g |
| chocolate chunk for topping 耐高温巧克力块（比利时嘉利宝） | 100g |
韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法
黄油室温软化，加入黄砂糖、盐一起打发
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第2张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第2张")
加入鸡蛋液搅拌均匀
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第3张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第3张")
将低筋面粉、杏仁粉、燕麦片、泡打粉混合均匀后加入
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第4张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第4张")
加入黑巧克力搅拌均匀
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第5张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第5张")
每次挖大概50g面团放到烤盘上
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第6张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第6张")
把面团压平
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第7张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第7张")
顶部放上耐高温巧克力块
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第8张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第8张")
放入预热好的烤箱，180度中层烤10到12分钟
![韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第9张]( "韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤图 第9张")
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