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巧克力曲奇(家庭简单版)

来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
巧克力曲奇(家庭简单版)的做法步骤图

适合于家庭自制

用料  

黄油 100g
蛋糕 180g
蛋液 15ml
白糖 60g
可可粉 10g

巧克力曲奇(家庭简单版)的做法  

  1. 黄油软化后加入白糖,蛋液,搅拌均匀

  2. 加入可可粉,蛋糕粉,搅拌均匀,揉成长方形面团

  3. 放入冰箱冷冻室冷冻1小时定型,便于切片

  4. 预热烤箱,取出面团切成8mm厚的片,放入烤箱165°烤20分钟,取出晾凉即可。

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