香菇焖鸡^-^吃不停
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对于爱吃肉又吃不起二师兄的孩子来说，想吃肉？那就吃吃鸡吧，毕竟鸡便宜，还不胖🤣🤣🤣
用料
| 新鲜鸡 | 1只 |
| 香菇 | 14朵 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜丝 | 4片 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 小辣椒 | 2个 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 芹菜 | 4根 |
| 盐 | 适量 |
| 芝麻油 | 1勺 |
香菇焖鸡^-^吃不停的做法
新鲜鸡麻烦市场老板砍好...回家洗干净沥干水份放。
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第2张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第2张")
装进碗里面，加如姜丝，蚝油，生抽，芝麻油，料酒，淀粉拌均匀腌制
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第3张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第3张")
这个是全部出来进去拌均匀腌制
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第4张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第4张")
香菇提前泡开，芹菜，蒜苗，小辣椒全部切自己喜欢的形状。
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第5张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第5张")
锅里倒入适量油，把香菇还要蒜白先放进去爆炒出香味后加入小辣椒进去翻炒两下就好
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第6张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第6张")
加入我们腌渍好的鸡肉进去爆炒
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第7张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第7张")
鸡肉爆炒出鸡油后加入一碗清水再翻炒一下盖上锅盖中火焖煮
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第8张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第8张")
焖煮到没什么水份后加入蒜叶再进去翻炒几下
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第9张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第9张")
撒上芹菜段就可以准备装盘啦........
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第10张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第10张")
装碗，准备开吃啦.....
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第11张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第11张")
说明一下哈...如果不喜欢蒜苗跟芹菜的可以选择自己喜欢的葱花或者香菜来加入哈....这个是不强迫的哈^ _ ^
![香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第12张]( "香菇焖鸡^-^吃不停的做法步骤图 第12张")
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