蚝油猴头菇
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猴头菇养胃，好东西！
用料
| 猴头菇 | 4个 |
| 葱 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
蚝油猴头菇的做法
放油，下猴头菇，加水，盖上锅盖煮一会儿。
开盖，加入葱末，加入盐，蚝油，酱油，糖，煮入味。注意水份不要收干了
小碗里少量淀粉加少量水调匀，加入锅内快速搅匀，起锅开吃！
小贴士
最后的勾芡是为了汤汁浓稠些。
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