双椒猴头菇
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猴头菇养胃健脾.孩子瘦弱可以多吃
用料
猴头菇 | 2个 |
线椒 | 3个 |
红辣椒🌶️ | 2个 |
盐 | 适量 |
猪肉 | 200克 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
一品鲜酱油 | 适量 |
红烧酱油 | 1勺 |
玉米淀粉 | 适量 |
土豆淀粉 | 适量 |
双椒猴头菇的做法
新鲜猴头菇掰成小块,水中加盐,清洗两遍
猴头菇加玉米淀粉,花椒粉腌制一下,炸熟
葱,蒜爆锅,加肉炒熟,再加蘑菇,料汁,炒两分钟出锅
小贴士
料汁做法:葱末,蒜末,一品鲜酱油,红烧酱油,土豆淀粉,半碗水
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