用料
无油闷茄子豆腐的做法
先热锅 直接下茄子 切半块 翻炒一下 加点水闷三分钟
然后下豆腐 再加点热水 翻炒均匀一两分钟 加配料白胡椒粉 姜粉 五香粉 盐 酱油 闷一两分钟就出锅啦 无油配方 素食健康
小贴士
自己掌握好火候