东北家常大杂烩下饭凉菜儿
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
最近在家待着不能复工上班天天研究吃的，因为干活比较慢，基本每天要浪费一下午鼓捣吃的哈哈哈哈哈
这两天成功一个凉菜儿，之前从来不整凉菜，不会整，一做就废。跟大家分享一下最近研究的，估计比较适合东北人口味！
用料
| 适量：木耳，熟花生，苦苣，辣条(其实就放木耳也非常好吃，后面这些是在冰箱放出来强行加进去的，也非常棒！) | 克 |
| 调料：糖，陈醋，酱油，耗油，味精，食用盐，干辣椒段，熟白芝麻，孜然，烧烤拌料粉（这个非常棒，感觉发现新大陆一样），蒜末 |
干辣椒切断+白芝麻+孜然+烧烤拌料粉，混在一起放在碗里
冷锅倒油，油热后倒在装调料的碗里，瞬间香味儿扑鼻！！
碗里调料倒入洗好的木耳，苦苣，花生里面，加上蒜末，陈醋，糖，盐，味精，耗油，酱油拌匀，我加了辣条，喜欢的也可以加哦
冰箱冷藏半小时装盘更美味！
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