茄汁金针菇巴沙鱼
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无油低卡低脂美味健康的减脂餐
用料
巴沙鱼 | 1条 |
金针菇 | 1/2把 |
西红柿 | 1-2个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量 |
番茄酱/意面酱 | 1-2勺 |
淀粉 | 适量 |
茄汁金针菇巴沙鱼的做法
巴沙鱼切块,加入适量盐,淀粉,2勺生抽,少许料酒,适量黑胡椒粉,拌匀腌制15分钟。
期间西红柿切小丁(可去皮),金针菇洗净去根备用。锅中加半碗水,加入西红柿丁,煮软。
加入金针菇和巴沙鱼,加入适量盐,两勺番茄酱或意面酱翻版均匀即可
适当收汁~浓郁鲜美的茄汁巴沙鱼就做好啦
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