白萝卜金针菇炖巴沙鱼
来源：菜肴屋 阅读：3.45W 次
这道菜虽然颜色很素，不过真是鲜掉眉毛，只需要盐做调味就足够鲜美。
用料
| 金针菇 | 1把约200g |
| 盐 | 5克 |
| 葱花 | 5克 |
| 巴沙鱼柳 | 1条 |
| 白萝卜 | 500g左右 |
| 水淀粉 | 少许 |
| 食用油 | 10克 |
| 饮用水 | 200克左右 |
白萝卜金针菇炖巴沙鱼的做法
备料：白萝卜切丝，金针菇撕开切小段，巴沙鱼柳斜刀切片，小葱切成葱花
把白萝卜丝放入蒸锅，蒸15分钟左右。热锅放油，加入200g左右清水烧开，放入巴沙鱼片和金针菇段煮5分钟左右，放入白萝卜丝和盐，再炖5分钟，加入水淀粉收汁，撒葱花出锅装盘。
小贴士
用简单便宜的食材搭配做出美味健康的菜肴，看着心爱的家人吃光光，真是一件幸福的事呢😊
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