酱汁金针菇
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用料
| 金针菇 | 1棵 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜碎 | 适量 |
| 青红辣椒圈 | 适量 |
| 🥣酱汁： | |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 耗油 | 半汤勺 |
| 红烧汁酱油 | 半汤勺 |
| 麻辣香锅酱 | 1/3汤勺 |
| 白醋 | 1/3汤勺 |
| 白糖 | 一撮 |
| 鸡精 | 一撮 |
| 盐（最后放） | 适量 |
酱汁金针菇的做法
金针菇洗干净，撕小条
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放微波高火叮2分钟
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酱汁调好放小碗里
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酱汁倒入锅里，放金针菇，连同汤汁也倒进去
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煮到开锅就可以
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尝尝咸淡放盐，倒入水淀粉搅匀，再次开锅就可以了
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香菜碎/辣椒圈/葱花撒上即可
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