想吃肉,不想长肉。
用料
生酮饮食之生煎乳牛肉粒的做法
0-2℃充分解冻。
烤盘预热至高温区。
芥子油少许,均匀上肉。
烤至七分熟,撒香料,海盐和胡椒粉。配红酒,佐沙拉。
小贴士
有少许筋腱,吃出Q的感觉。