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五味青菜肉饼~酥酥的

来源:菜肴屋 阅读:3.5W 次
五味青菜肉饼~酥酥的的做法步骤图

早晨起来做了个鸡蛋灌饼翻车了。。。怎么都灌不进去。。。
索性自己做老式的菜饼

用料  

鸡蛋 1个
酥肉粉或面粉 500克
胡萝卜 半根
莲藕 一小块
韭菜 50克
猪肉 150克
少许
十三香 少许
适量

五味青菜肉饼~酥酥的的做法  

  1. 将所有食材切成沫

    五味青菜肉饼~酥酥的的做法步骤图 第2张
  2. 肉用生抽,十三香,拌一下。

    五味青菜肉饼~酥酥的的做法步骤图 第3张
  3. 面粉兑水搅拌,完后加入鸡蛋搅匀。再加入菜。

    五味青菜肉饼~酥酥的的做法步骤图 第4张
  4. 倒入平底锅或造型锅煎熟即出锅。
    搭配自己喜欢的酱。
    我家孩子吃,所以配了甜面酱和番茄酱

    五味青菜肉饼~酥酥的的做法步骤图 第5张

小贴士

酥肉粉会让饼更加酥一点~普通面粉也可以~或者多加鸡蛋也可以酥一些~

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