香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼
来源：菜肴屋 阅读：2.92W 次
吃了原味桃酥，还想吃苔味桃酥吗？家里有孩子的，做起来吧！
用料
| 苔条 | 12.5克 |
| 低粉（中粉亦可） | 250克 |
| 猪油 | 125克 |
| 蛋液 | 45-45克 |
| 糖粉（粉碎机打） | 125克 |
| 食用小苏打（可不加） | 2.5克 |
| 无铝泡打粉（可不加） | 2.5克 |
香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法
苔条剪小在锅内小火烘脆后打碎。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第2张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第2张")
所有材料混合搅拌在一起。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第3张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第3张")
带手套把它揉成团。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第4张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第4张")
称量小剂子，每个10克。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第5张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第5张")
把小剂子搓成小圆球。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第6张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第6张")
用大拇指轻轻按扁。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第7张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第7张")
进烤箱，175-180度，18-20分钟左右。期间密切观察上色情况，一当上色，即盖铝箔纸。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第8张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第8张")
状态很好。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第9张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第9张")
一共58个苔味桃酥。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第10张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第10张")
包装好。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第11张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第11张")
带去给老妈。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第12张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第12张")
也可以加一些松仁（烤熟后）。
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第13张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第13张")
或者加一些烤熟的巴旦木仁、腰果仁，味道吃起来很丰富。果仁约40克左右，用剪刀剪碎，绝对不要用粉碎机哦！
![香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第14张]( "香香酥酥的苔味（苔条）桃酥饼的做法步骤图 第14张")
小贴士
这个量分了二次烤。
大家都在看
最近更新