马铃薯沙拉

本人特别喜欢吃土豆，各种吃法都喜欢😘今天做了一份沙拉，尝试了好几种吃法，都不错，给大家分享一下

用料  

马铃薯沙拉的做法  

1. 一个土豆，去皮，切块，放进网锅。一个鸡蛋，外壳洗干净，也放进网锅，主锅加水500克，设置20分钟/V/速1，蒸熟

2. 这期间准备2-3根芦笋，洗净，切段，后面三分之一会有点老，用刨刀去掉皮，然后再切段

3. 土豆和鸡蛋蒸熟以后，把网锅取出，然后把芦笋放进锅里，设置2分钟/100度/反转小勺，然后盛出备用

4. 把土豆块放入主锅，加入适量黑胡椒碎和盐，5克沙拉酱，设置5秒/速度4，搅拌

5. 插一条，市售的沙拉酱里有各种添加剂，最好少吃。自己做的才是最放心的，只需要鸡蛋和色拉油，按照芯片里的“美乃滋”做，1分30秒就搞定

6. 接着说，鸡蛋剥皮后放入主锅，设置3秒/速4切碎

7. 盛出，摆盘。上面撒了一些飞鱼籽，混合香料，然后把芦笋，黑橄榄（切成圈）插到土豆泥里

8. 前面的是咸口。想试一下不同口感，所以淋了一些酸奶，味道居然也很不错，你可以试试哦

9. 后来又多撒了一些海苔粉，也不错