妈妈味的五香香酥烙饼

妈妈家常饭之烙饼

用料  

妈妈味的五香香酥烙饼的做法  

1. 酵母温水化开，倒入面粉揉成团。撒些干粉防粘。

2. 盖盖子发酵，室温25°自然发酵1小时以上。比原体积稍大就可以了。

3. 面团擀成大薄片

4. 到油

5. 撒五香粉和盐，粘均匀

6. 卷起来轻轻擀成大圆饼，大小合适自己的电饼铛就可以了