梭子蟹年糕汤
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用料
| 梭子蟹 | 2只 |
| 年糕 | 100克 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 番茄 | 1个 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 葱花 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 5克 |
| 海鲜菇 | 50克 |
| 蟹味菇 | 50克 |
梭子蟹年糕汤的做法
梭子蟹切块，沾淀粉油煎
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番茄去皮切块用油炒出番茄汁加水煮
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汤色合适时加入梭子蟹煮二十分钟
![梭子蟹年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "梭子蟹年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
可以加点河虾（家里正好有）
![梭子蟹年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "梭子蟹年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入海鲜菇蟹味菇
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最后加入年糕
![梭子蟹年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "梭子蟹年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后加入盐黑胡椒等自己喜欢的调味料，撒葱花出锅
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