「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄
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![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图")
食谱来自「中餐厅」第0729期，在原视频第45分钟左右。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 醋 | 半勺 |
| 姜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 番茄 | 2个 |
「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法
鸡蛋打散
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第2张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第2张")
番茄去蒂
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第3张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第3张")
葱姜切碎备用
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第4张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第4张")
鸡蛋倒入油锅中，翻炒至半熟盛出
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第5张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第5张")
葱姜爆炒，出味后，加入番茄
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第6张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第6张")
加入少许醋 盐 糖
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第7张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第7张")
放入鸡蛋 继续翻炒
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第8张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第8张")
出锅
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第9张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第9张")
盖面盖饭都很好吃哦
![「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第10张]( "「中餐厅 大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法步骤图 第10张")
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