家常洋葱炒猪颈肉
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忘记拍步骤啦只能用文字。但是那么简单相信大家肯定可以的ヾ(≧O≦)〃～
用料
| 猪颈肉 | 300克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 3汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 生粉 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1小勺 |
家常洋葱炒猪颈肉的做法
先把猪肉洗净后切片，加入1小勺白胡椒粉，2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙料酒，1小勺花生油和2小勺生粉让酱汁可以裹住猪肉（适量即可）。抓匀后静置腌15分钟左右
腌制过程中把洋葱洗净切条，葱切好。
锅烧热下油，中火把猪肉倒进去划散，炒至变色后把洋葱加进去炒熟。熟了后试试咸淡，适量再加一些酱油，倒入葱花炒熟出锅。
香喷喷的家常洋葱炒猪肉就做好啦！
![家常洋葱炒猪颈肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常洋葱炒猪颈肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
ヽ(〃∀〃)ﾉ
![家常洋葱炒猪颈肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常洋葱炒猪颈肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
因为加了生粉，所以会粘锅，是正常现象。（因为我家没有不粘锅呀>_<）
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