【家常】牛肉味的洋葱猪肉大包子
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个人爱好,纯瘦猪肉,能吃出牛肉的味道,猪肉的口感。
用料
面粉 | 适量 |
猪肉 | 250克 |
洋葱 | 300克 |
胡椒粉 | 5克 |
花椒粉 | 3克 |
酱油 | 20克 |
盐 | 少许 |
麻油 | 10克左右 |
【家常】牛肉味的洋葱猪肉大包子的做法
发面团
所有调料放入肉馅搅拌均匀,最后加洋葱。
拌均匀
做成适量大小的皮
如图
如图
快捷手法如视频所示
开锅10分钟,出炉。
小贴士
洋葱挤出水,可直接用来给肉馅打水,保存营养。
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