家常小菜一洋葱炒牛肉
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用料
| 牛肉 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
家常小菜一洋葱炒牛肉的做法
先把牛肉切小片腌制，酱油1勺、白砂糖1勺、油1勺、生粉1勺、蛋白液适量腌制半个小时(提前腌制一晚牛肉更滑哦)
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第2张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第2张")
对半切开
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第3张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第3张")
切好备用
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第4张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，把切好的蒜爆一下，闻到香味，倒入牛肉
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第5张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第5张")
中火翻炒1分钟左右盛出
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第6张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第6张")
中火倒入洋葱翻炒片刻，有点软了就倒入牛肉，加入酱油、白砂糖、老抽、盐、甜面酱翻炒4分钟即可
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第7张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第7张")
撒上葱花
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第8张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第8张")
热锅倒入芝麻，不用下油，翻炒至芝麻变色即可
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第9张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第9张")
完成
![家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第10张]( "家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤图 第10张")
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