尖椒爆鸭血
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鸭血超级鲜美，尖椒很脆
用料
| 尖椒 | 2个 |
| 鸭血 | 1盒 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 干花椒 | 少许 |
| 醋 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
尖椒爆鸭血的做法
姜蒜干料下锅爆香
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手撕尖椒如图所示，稍微翻炒出香味后，小心地放入鸭血（在盒子里面切好），放盐，糖，蚝油，酱油，一点点醋，中小火再炒2分钟。
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小贴士
因为鸭血本身有咸淡的，不要做咸了
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