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焦香南乳排骨

来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
焦香南乳排骨的做法步骤图,怎么做好吃

因为不喜欢油烟,所以能用烤箱做的都用烤箱,既省心又干净,味道还很好

用料  

排骨 500克
南乳 2块
1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
姜葱 适量
胡椒粉 适量

焦香南乳排骨的做法  

  1. 各种料调一起

    焦香南乳排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨腌三小时

    焦香南乳排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱200度预热;放烤盘

    焦香南乳排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱烤30分钟,15分钟时拿出来翻一下随便再把酱料再涂一遍

    焦香南乳排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤好摆盘

    焦香南乳排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

我个人喜欢吃比较焦香的排骨,类似蒜香骨这样,如果喜欢嫩一点不希望这么焦的,可以用锡纸把排骨包起来烤,这样排骨就不会烤干,里面的水分和油都会包在里面;另外不喜欢颜色深的可以不要放老抽,南乳改为腐乳

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