鸡肉炒尖椒
来源:菜肴屋 阅读:7.75K 次
今天心血来潮用鸡腿肉做了鸡肉炒尖椒,意外的炒鸡好吃,大家都可以试一下~
用料
琵琶腿 | 2个 |
尖椒 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡肉炒尖椒的做法
琵琶腿进行去骨处理,加生抽,蚝油,盐搅拌,腌制十分钟做字幕。尖椒切1cm宽,鸡蛋一个,打散备用,葱切丝。
先把鸡蛋简单抄一下,盛出。然后加点油放葱丝,炒鸡肉,炒一下盛出。之后放葱丝,炒尖椒。炒2分钟之后就可以放入炒好的鸡肉和鸡蛋,一起炒匀,出锅前记得放一点点盐,就可以开吃了~
出锅了~炒鸡好吃~
小贴士
1、鸡蛋在打散时放了一些盐,鸡肉在腌制时也放了盐,所以炒的时候都不用怎么再放盐,只需要最后出锅前放一点就可以,。
大家都在看
最近更新