尖椒炒素鸡
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一道爱吃菜੭ ᐕ)੭*⁾⁾随便写一写
❗中餐的魅力不就是“适量”和“少许”吗哈哈哈哈哈哈
用料
尖椒 | |
素鸡 | |
大蒜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
尖椒炒素鸡的做法
尖椒和素鸡切片,其实切丝切片无所谓。
大蒜切碎,切块切片也都可以。
ummmm就随意吧,你看我不就切的是滚刀块么哈哈哈锅中倒少许油,我喜欢先放花椒和干辣椒,跳过直接放蒜也可以~
倒入尖椒炒一下,再放入素鸡。
可以不翻炒得很勤,我自己喜欢煎得焦一点。之后再放生抽和盐。
最后出锅就可以了,选择性加点葱花~
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