一人食—清蒸金鲳鱼

✅10/42，2020每周一道新菜，第十周完成。

用料  

一人食—清蒸金鲳鱼的做法  

1. 先将鱼洗净，去掉鱼鳍，这样会没那么腥。盘子底部铺上姜片和葱丝，鱼肚子里也放点。

2. 上锅蒸大概10分钟。

3. 蒸好后拿出，倒掉蒸出来的水去掉之前的姜片和葱。将葱丝和姜丝铺在鱼的上方。

4. 淋热油在葱丝上，最后倒点蒸鱼豉油或者生抽即可。很香很好吃😋

5. 出锅，配上蔬菜水果完美。