青口。海虹。淡菜。
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用料
| 青口 | 9只 |
| 黄油 | 10克 |
| 姜丝 | 少量 |
| 盐 | 一点点 |
| 葱段 | 10根左右 |
青口。海虹。淡菜。的做法
用刷子清洗表面
表面肯定会有毛絮
不必介意
完全不影响食用![青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第2张]( "青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第2张")
10克黄油
（我这里使用的是淡黄油没有盐味的）![青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第3张]( "青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第3张")
姜丝和青口直接丢锅里
注意不要摆放整齐
因为会不容易开口
随意扔进锅里即可
丢一小把姜丝
黄油放在最顶端的中心位置![青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第4张]( "青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第4张")
盖上盖子等待7分钟即可
![青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第5张]( "青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第5张")
开盖撒葱段出锅
![青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第6张]( "青口。海虹。淡菜。的做法步骤图 第6张")
小贴士
1. 盐一点点即可
2. 青口一定要散开放这样容易张口
3. 全程不用放水，它也会自己出汤汁
4. 超鲜的汤汁可以拌面和蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋
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