零厨艺海虹（青口贝）
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![零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图]( "零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图")
用料
零厨艺海虹（青口贝）的做法
3斤青口贝清洗干净
![零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第2张]( "零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第2张")
空水待用，准备葱1根，切大段。姜1朵，切片。
![零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第3张]( "零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第3张")
拿一个正好装下青口贝的锅，锅底平铺满姜片及半根葱段，然后倒入所有青口贝，另外半根葱放锅上，再倒入3勺料酒。
![零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第4张]( "零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第4张")
盖盖开火。待盖口有水泡冒出来即可。大约七八分钟。
![零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第5张]( "零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第5张")
全部开口，完美。
![零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第6张]( "零厨艺海虹（青口贝）的做法步骤图 第6张")
小贴士
无需加盐！！无需加油！！无需加水！！口感鲜嫩多汁，咸中带甜💕💕💕
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