酱爆茄丁
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🍆茄子吃油,小美炒的茄子少油,却很入味,这是一人份食谱,仅供参考😊
用料
茄子(一人份) | 100克 |
油 | 6-8克 |
酱油 | 6-8克 |
酱爆茄丁的做法
先将油和酱油加入主锅
设置3分钟/V档/小勺 爆香
加入茄丁
设置3分钟/V档/反转/小勺
具体时间要根据食材本身的老嫩程度和颗粒大小来决定,不是太有把握的蔬菜,建议先时间短一点炒,觉得不够熟再增加时间哦😊
黑糊糊的不好看,那就撒一把白芝麻吧
趁热食哦!
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