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酱肉末茄丁

来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
酱肉末茄丁的做法步骤图，酱肉末茄丁怎么做好吃

用料  

肉末 50克
长茄子 4个
番瓜 半个
豆瓣酱 2勺
油 20克
洋葱 50克

酱肉末茄丁的做法  

  1. 所有食材切丁。

    酱肉末茄丁的做法步骤图，酱肉末茄丁怎么做好吃 第2张

  2. 锅内加油，放入肉末稍微炒一下加入料酒。加入洋葱稍微炒一下。

    酱肉末茄丁的做法步骤图，酱肉末茄丁怎么做好吃 第3张

  3. 加入茄丁和番瓜丁煸炒软，加入用少许水滑开的六月豆瓣稍微翻炒一下，盖锅盖闷煮一下。

    酱肉末茄丁的做法步骤图，酱肉末茄丁怎么做好吃 第4张

  4. 陪米饭和拌面都是不错的选择。

    酱肉末茄丁的做法步骤图，酱肉末茄丁怎么做好吃 第5张
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