糖渍柠檬姜
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柠檬的清新酸涩加上姜的浓郁火辣是喂奶狗为数不多能喝的饮料。让人怀念起在英国读书的日子,阴冷的冬天靠在暖气边喝上一杯柠檬姜茶,整个人都有被点亮的感觉。
用料
柠檬 | |
姜 | 几片 |
白砂糖 | 适量 |
糖渍柠檬姜的做法
准备柠檬和姜,生姜去皮
准备一个玻璃罐,用开水烫过后擦干水份
用盐揉搓柠檬,以把柠檬洗干净
把柠檬放进罐子里,撒上白糖,白糖的量可覆盖柠檬片表面即可
按照柠檬-撒糖-姜-撒糖的顺序依次把柠檬和姜片放进瓶中
把装好柠檬姜的罐子放进冰箱冷藏,腌渍2天就可以喝啦
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