买来一斤小河虾,柚宝想吃鸡米花,于是乎就一起做了!
用料
香酥小河虾(极简版)附赠(烤箱版鸡米花教程)的做法
我没拍照哈,直接说了,就三步!先说——小河虾哈!第一步,把小河虾洗净,放上盐泡20分钟。第二步,把小河虾捞出来,稍稍控水第三步,准备好淀粉面粉1:1,裹虾炸就行了!再说——鸡米花(烤箱版哈)!第一步,350克鸡胸肉化开切丁第二步,放葱姜,适量盐,BBQ烧烤酱(别的牌子也可以)4勺,半勺味极鲜,半勺料酒,一点黑胡椒粉腌半个小时!第三步,撒上淀粉抓匀,裹面包糠放烤箱里烤20分钟即可!备注:烤箱温度根据自己的烤箱脾气来就好,我家32升烤箱200度!
附图