增强免疫力的虫草花菇筒骨汤
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经常熬夜、体质比较差、脾胃不好的建议可以经常煲虫草花菇筒骨汤,好喝又简易。
用料
猪筒骨 | 500克 |
灰枣 | 5颗 |
花菇 | 4朵 |
虫草花 | 一把 |
生姜 | 3-4片 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
增强免疫力的虫草花菇筒骨汤的做法
花菇提前泡发备用,虫草花和灰枣稍微冲洗干净备用;
猪筒骨洗净,准备一锅清水放入筒骨加入姜片,倒入适量料酒,煮开去浮沫,再煮1-2分钟停火,筒骨冷水清洗备用;
把所有材料放入锅中,倒入适量的饮用水,大火煮开转中小火继续煮60分钟;
最后加入适量的盐调味即可。
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