金针菇之蒸蒸日上~~增强免疫力

非常时期 非常之选
提高免疫力的廉价保健佳品
来来来一起科普一下金针菇的功效
1，金针菇有助于预防便秘
2、金针菇有助于减轻体重
3、金针菇有助于对抗疲劳增强免疫力
4、金针菇有助于益智健脑
5、金针菇有助于对抗癌症
6、金针菇有助于养肝
7、金针菇有助于降低胆固醇
食之有方~~
▸怎么吃
金针菇宜熟食，不宜生食，同时要注意避免过度烹煮，一般多为白灼、凉拌或涮汤。
▸禁忌人群
脾胃虚寒者不易多食金针菇。患有红斑狼疮或关节炎的病人最好不要常吃金针菇，因为吃了金针菇，病情可能会加重。
▸适宜人群
一般人群均可食用金针菇。

用料  

金针菇之蒸蒸日上~~增强免疫力的做法  

1. 1热锅凉油，转小火放入大料当大料变胖时放姜片葱段煸香，
   2然后放入肉沫翻炒后加入料酒，生抽，老抽炒香后加少许的热水，再加入盐，糖，味精
   3咕嘟十分钟后待用

2. 1将粉丝提前用开水烫一下变软后铺于盘底，
   2金针菇用盐水浸泡5分钟后洗净依次铺在粉丝上面，
   3把小米辣加蒜沫用油炒香浇在上面，
   4把炒好的肉沫连同汤汁浇在上面
   5锅中做水上汽时上锅蒸。

3. 旺火足气蒸12分钟蒸蒸蒸蒸好喽出出出锅喽！！

4. 光盘行动完全木有剩余~