台风天🌀用菌子食堂的方子做的冬吃萝卜夏吃姜😬家里没有水姜，用邻居家菜园里的新鲜嫩黄姜代替。
用料
糖醋渍姜的做法
姜块切片，撒盐腌制一小时至出水，期间可以熬好冰糖米醋。冰糖米醋一定要晾凉再浇入，这样姜片才会脆。
