川辣鸡翅

用料  

川辣鸡翅的做法  

1. 准备好所有材料，鸡翅洗干净

2. 所有东西放入保鲜袋中，给鸡翅做个马杀鸡，然后冷藏1-2夜，赶时间就腌半个小时，盖上盖子放少许水焖20-25分钟

3. 放进炉子烤40分钟，即可
   

4. 摆盘出炉

5. 可以淘宝买这种炉子

小贴士

1.辣椒面可改辣椒粉
2.吃的不是很辣的可以改自己能接受的辣椒面
3.焖鸡翅途中不建议滑刀子，会导致鸡肉水分流失
4.也可用微波炉，烤箱制作
5.我没写克数，因为我平时都是大概的，因为我没放盐，所以按平时炒菜这样大概下就行了，不会咸的，怕咸就少放点，腌久一点也可以，可以一次多腌一点，吃不完冷冻，想吃时候解冻再吃