啤酒丁香陈皮鸡

一不小心买了一公斤鸡胸肉，然后就在家研究怎么吃。

用料  

啤酒丁香陈皮鸡的做法  

1. 土豆，鸡肉，杏鲍菇切小块

2. 葱切碎，姜切片。我这里切了条，吃起来不是很方便。

3. 锅里热油，煎土豆。等到开始发黄略焦，加入蘑菇。等个一两分钟，加入葱姜和掰碎的辣椒。炒出香味。

4. 加入鸡肉丁。炒到变色。然后加入半听啤酒，丁香，桂皮，一勺半生抽。

5. 煮五分钟，出锅！其实汤汁很好喝，简易多留点，我照片里留的太少了。