啤酒鸡

[鸡肉入味，酱汁浓郁]

这个菜谱也是从知乎添饭小哥哥那里借鉴过来的，希望更多人看到，做出美味的食物！
若还有什么不足，我再来补充。

用料  

啤酒鸡的做法  

1. 1、把鸡腿洗净剁块

2. 2、图片上所有调味料搅匀备用

3. 3、把鸡肉下锅煎至表皮焦黄，然后下入生姜片和洋葱，炒出香味。

4. 4、倒入调好的酱汁。

5. 5、倒入一罐啤酒，等啤酒沸腾，放入年糕，盖好盖子，中火焖20分钟。

6. 6、开大火收汁，爱吃辣的加入辣椒圈，炒匀就可以出锅啦！

小贴士

如果有人不喜欢吃年糕也可以不放的，这样也很香。