啤酒煮鸡蛋
来源：菜肴屋 阅读：7.65K 次
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃")
啤酒煮蛋，比茶蛋好吃。
用料
| 鸡蛋:10个 | |
| 啤酒:1罐 | |
| 花椒粒:少许 | |
| 葱段:10段 | |
| 姜片:5片 | |
| 生抽:半小勺 | |
| 老抽:半小勺 | |
| 桔子皮:少许 | |
| 小红辣椒:少许 | |
啤酒煮鸡蛋的做法
鸡蛋10个煮熟，放在冷水中泡一会
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第2张")
鸡蛋剥皮
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第3张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第3张")
在上面划上8刀，在换另一面也划上8刀，煮时能入味
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第4张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第4张")
锅中放花椒，姜片，葱段
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第5张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第5张")
再放桔子皮，小红辣椒
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第6张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第6张")
放入鸡蛋
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第7张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第7张")
倒入一罐啤酒
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第8张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第8张")
倒点生抽
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第9张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第9张")
倒点老抽
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第10张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第10张")
小火煮10分钟，上色，出锅。
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第11张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第11张")
单个
![啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第12张]( "啤酒煮鸡蛋的做法步骤图，啤酒煮鸡蛋怎么做好吃 第12张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/llv4j.html
