煮啤酒(热啤酒)
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煮啤酒,吃肉肉,饱饱咯,睡杲杲≧ω≦
用料
啤酒 | 600ml |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 10粒 |
姜 | 3片 |
醪糟 | 100ml |
橙子 | 1个 |
冰糖 | 10g |
煮啤酒(热啤酒)的做法
红枣去核撕开,橙子切厚片,枸杞清洗泡发,备用
将红枣、枸杞、橙子、姜片、冰糖放入锅中,加入200ml水熬煮10分钟
加入醪糟(只要发酵过的米,不要醪糟汁)煮开
倒入啤酒,微沸即熄火
过滤后饮用
小贴士
红枣要煮到皮破。醪糟不宜久煮。啤酒加热就行,微沸即关火,不要煮到大开。
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