🍺啤酒鸡爪
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兄弟,喝一杯?
用料
啤酒 | 1瓶 |
鸡爪 | 8只 |
黄瓜🥒 | 半根 |
海底捞牛油火锅底料 | 一小块 |
蒜 | 4瓣 |
葱香菜 | 适量 |
生抽老抽白糖耗油味精 | 适量 |
小米辣 | 2个 |
绿色辣椒 | 1个 |
🍺啤酒鸡爪的做法
鸡爪切小块,焯水
配菜切断如图
热油,加入火锅底料和蒜,炒一下
放入鸡爪炒均匀
倒入一瓶(大易拉罐)的啤酒,我用的是哈尔滨啤酒
加入适量生抽老抽耗油白糖,味道自己调一下哦
啤酒收汁一半的时候,加入黄瓜,继续煮到收汁,加入葱香菜和辣椒
盛出来就好啦
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