自制辣椒酱（看了就会）
来源：菜肴屋 阅读：1.94W 次
是不是感觉外面买的辣椒酱仲感觉不卫生油不好或者达不到你想要的香味呢！
那现在我教大家做一款特别香的辣椒酱。
干净、卫生、重点自己制作diy
切记所有食材与容器都是无水，这样能放久一点
用料
| 辣椒 | 500克 |
| 大蒜 | 150克 |
| 姜 | 150克 |
| 油 | 300克（油要多才好） |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 10克个人喜欢（辣椒喜欢甜一点可以放） |
自制辣椒酱（看了就会）的做法
先把所需材料都洗干净控干水（切记所有的食材和容器都是无水的，不然放不久）
![自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第2张]( "自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第2张")
然后再吧他们弄粉碎……
![自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第3张]( "自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第3张")
先放油热了后转中小火把所有食材放下去翻拌均匀然后放盐和糖煮。直到煮沸冒小泡。关火
![自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第4张]( "自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第4张")
晾凉装瓶。特别香特别好吃
![自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第5张]( "自制辣椒酱（看了就会）的做法步骤图 第5张")
#辣椒酱
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